Sorte kupina

U svijetu je poznato oko 300 sorti kupina. Doznajte koje su sorte kupina bez bodlji najprikladnije za uzgoj u našem podneblju.

Thornfree

Vrlo popularna američka sorta kitnjastih listova. Thornfree je također najzastupljenija sorta kupina u Hrvatskoj. Sadi se uz ogradu ili uz sustav potpore. Dozrijeva od kraja srpnja do sredine rujna. Grm je bujan, plodovi su okrugli i svijetlocrni, vrlo krupni i aromatični. Najbolji su za korištenje u svježem stanju, ali su pogodni i za zamrzavanje i preradu. Ova je sorta vrlo rodna i može donijeti do čak 25 tona prinosa po hektaru. Kako bi plodovi postigli punu kvalitetu i aromu, potrebno im je puno sunca i topline.

Thornless Himalayan

Sorta Himalayan izvorno ima bodlje, dok je ova varijanta bez bodlji. Thornless Himalayan je američka sorta puzavoga tipa te joj je nužan sustav potpore. Dozrijeva krajem srpnja i tijekom kolovoza. Grm je vrlo bujan i rodan. Plodovi su srednje veličine, teški oko 5 g. Okrugli i sjajnocrni plodovi ove sorte kupina vrlo su kvalitetni i pogodni za konzumaciju u svježem stanju, ali i za zamrzavanje i preradu.

Thornless Himalayan osobito voli bogata i rastresita tla, kakva se obično nalaze u kućnim vrtovima. Prednosti ove sorte su otpornost na pjegavost lišća i ugibanje grmova. Osim toga, dobro podnosi niske temperature (do -10 stupnjeva).

Black Satin

Sorta američkoga porijekla. Black Satin pripada sortama puzavoga i polu-uspravnoga tipa. Dozrijeva tijekom kolovoza i u prvoj polovini rujna. Plodovi ove sorte kupina su vrlo krupni, težine oko 7 g. Boja je sjajnocrna, a meso je čvrsto i vrlo aromatično. Budući da plodovi ove sorte ne podnose najbolje transport, najbolje ih je plasirati na lokalnom tržištu. Izvrsni su za svježu uporabu, ali se mogu i zamrznuti i preraditi.

Sorta Black Satin odlikuje se otpornošću na hrđu te na niske temperature (do -12 stupnjeva).

Hull Thornless

Pripada u sorte kupina polu-uspravnoga tipa. Bujnoga je rasta i velike plodnosti. Dozrijeva od sredine srpnja do sredine kolovoza. Plodovi su vrlo krupni i čvrsti, crne boje i vrlo dobre arome. Nešto su slađi od plodova većine sorti bez bodlja. Najbolji su za svježu konzumaciju, ali su prikladni i za zamrzavanje i preradu.

Zbog još nedovoljno ispitane otpornosti u uvjetima našega podneblja, ova izvorno američka sorta se zasada preporuča kao prateća sorta, u umjerenom obujmu proizvodnje.


Možda će vas zanimati...

Uzgoj kupina
Doznajte kako se odabire i priprema tlo za sadnju kupina, te kako trebate održavati nasade da bi uzgoj kupina donio što bolje prinose i optimalnu kvalitetu plodova.

Posted in: Moj vrt, Vrt - voće