Endorfin - kako potaknuti lučenje hormona sreće

Endorfini, poznati kao "hormoni sreće", igraju ključnu ulogu u našem emocionalnom i fizičkom blagostanju. Ovi prirodni spojevi, koje tijelo proizvodi, imaju sposobnost poboljšanja raspoloženja, smanjenja boli i povećanja općeg osjećaja zadovoljstva. U ovom članku istražit ćemo što su endorfini te na koje sve načine možemo potaknuti njihovo izlučivanje. Razmotrit ćemo utjecaj prehrane, tjelesne aktivnosti, međuljudskih odnosa i drugih faktora na razinu endorfina u našem tijelu. Piše: Bernarda Lusch Definicija i uloga endorfina Endorfini su skupina peptidnih hormona koje proizvodi naš središnji živčani sustav i hipofiza. Ime " endorfin " dolazi od riječi " endogeni " (što znači unutar tijela) i " morfin " (sredstvo za ublažavanje boli). Endorfini djeluju kao neurotransmiteri , vezujući se za receptore u mozgu kako bi blokirali percepciju boli i stvorili osjećaj euforije, slično učinku opioida, ali bez štetnih nuspojava. Uloga endorfina u organizm...

Jednostavni smoothie od jagoda i zobenih pahuljica


Čarobna aroma jagoda izvrsno se uklapa u hranjivi smoothie od zobenih pahuljica. Želite li lagan i zdrav jutarnji obrok, pomiješajte ova tri sastojka – i uživajte!

Sastojci za dvije osobe (oko 500 ml):
Smoothie od jagoda i zobenih pahuljica

  • 200 g očišćenih jagoda
  • 50 g zobenih pahuljica (sitnijih)
  • 250 ml obranog mlijeka (1,5% mliječne masti)

Postupak izrade

Sastojke stavite u blender i izmiješajte dok ne dobijete jednoličnu, glatku masu. Ako se služite štapnim mikserom, prvo dobro izmiješajte jagode i zobene pahuljice, a zatim postupno ulijte mlijeko i miješajte dok se sastojci dobro ne prožmu. Ulijte u čaše, ukrasite narezanim jagodama i poslužite. Dobar tek!

Nutritivna vrijednost

Smoothie za jednu osobu (oko 250 ml) sadrži oko 177 kalorija i blizu 60 mg vitamina C, što otprilike pokriva dnevnu potrebu za ovim vitaminom.

Zasladiti ili začiniti?

Ovisno o tome koliko su slatke same jagode, ali i prema vlastitom ukusu, smoothie možete zasladiti medom, šećerom ili zaslađivačem. (imajte na umu da su to dodatne kalorije!). Želite li nešto pikantniji okus, u smoothie dodajte komadić svježeg đumbira.


Možda će vas zanimati...


 
Jagode - slatke, mirisne i ljekovite
Nutritivna vrijednost i ljekovita svojstva jagode



Frape od borovnica i banane 
Pripremite zdravi i ukusni frape od borovnica