Ralph Waldo Emerson i načelo oslanjanja na samoga sebe

"Osloni se na sebe; svako srce kuca u skladu s vlastitom melodijom." Ovaj citat iz poznatog eseja "Self-Reliance" Ralpha W. Emersona ne samo da sažima suštinu njegove filozofije, već poziva svakog čitatelja da uroni dublje u razmatranje vlastite unutarnje snage i individualnosti. Emerson, kao jedna od ključnih figura američkog transcendentalizma , svojim je djelima inspirirao generacije da preispitaju vlastite sposobnosti i životne ciljeve. Njegova poruka o samodostatnosti i odbacivanju konformizma ostaje relevantna i danas, u svijetu gdje se pred pojedinca postavljaju velika očekivanja, a njegova se autentičnost često pokušava ukalupiti i zatrti. Piše: Bernarda Lusch Kratak pregled života i djela Ralpha Waldo Emersona Ralph Waldo Emerson (1803-1882) bio je američki esejist, predavač, filozof i pjesnik koji je predvodio transcendentalistički pokret sredinom 19. stoljeća. Rođen u Bostonu, Massachusetts, Emerson je studirao na Harvardu te je neko vrijeme radio kao s...

Jednostavni smoothie od jagoda i zobenih pahuljica


Čarobna aroma jagoda izvrsno se uklapa u hranjivi smoothie od zobenih pahuljica. Želite li lagan i zdrav jutarnji obrok, pomiješajte ova tri sastojka – i uživajte!

Sastojci za dvije osobe (oko 500 ml):
Smoothie od jagoda i zobenih pahuljica

  • 200 g očišćenih jagoda
  • 50 g zobenih pahuljica (sitnijih)
  • 250 ml obranog mlijeka (1,5% mliječne masti)

Postupak izrade

Sastojke stavite u blender i izmiješajte dok ne dobijete jednoličnu, glatku masu. Ako se služite štapnim mikserom, prvo dobro izmiješajte jagode i zobene pahuljice, a zatim postupno ulijte mlijeko i miješajte dok se sastojci dobro ne prožmu. Ulijte u čaše, ukrasite narezanim jagodama i poslužite. Dobar tek!

Nutritivna vrijednost

Smoothie za jednu osobu (oko 250 ml) sadrži oko 177 kalorija i blizu 60 mg vitamina C, što otprilike pokriva dnevnu potrebu za ovim vitaminom.

Zasladiti ili začiniti?

Ovisno o tome koliko su slatke same jagode, ali i prema vlastitom ukusu, smoothie možete zasladiti medom, šećerom ili zaslađivačem. (imajte na umu da su to dodatne kalorije!). Želite li nešto pikantniji okus, u smoothie dodajte komadić svježeg đumbira.


Možda će vas zanimati...


 
Jagode - slatke, mirisne i ljekovite
Nutritivna vrijednost i ljekovita svojstva jagode



Frape od borovnica i banane 
Pripremite zdravi i ukusni frape od borovnica